25. marraskuuta 2016

Suklaapipari




SUKLAAPIPARIT

TAIKINA:

250 g margariinia
2,5 - 3 dl sokeria
2 kananmunaa
9 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
130 g tummaa suklaata

TEE NÄIN:

Vatkaa pehmeä margariini ja sokeri "vaahdoksi", lisää kananmunat hyvin sekoittaen.

Sekoita 5 dl jauhoja, leivinjauhe ja vaniljasokeri yhteen ja lisää "vaahtoon" vatkaimella sekoittaen. Vatkaa vielä sulatettu suklaa joukkoon.

Lisää loput jauhot kädellä sekoittaen ja pistä taikina jääkaappiin n. tunniksi.

Kauli taikina levyksi jauhoitetulle pöydälle ja ota siitä muotilla haluamasi kokoisia pipareita.

Paista 200 asteessa n. 10 min.

VINK-VINK: koristeena piparien vieressä uunissa sulaneita isomaltoosi rakeita - > timankeja, sekä osa lautasesta Wonder Velvet -sprayllä suihkittu vihreäksi, sekä pari kevyttä painallusta kuivaa hopeatomua. Hiiren mielessä oli joululahjojen kehittely. Mielessä kävi myös piparien osittainen kastaminen sulaan suklaaseen: tumma, valkoinen tai matchasuklaa.





Edit. 28.11.-16 : Tikkari-idea kokeiltu  "Soppa365" sivuilta.

nami-hiiri


6 kommenttia:

  1. Voi kun on ihania!

    Minä kuule sähläsin sen sahramipulverin kanssa. :D en sen tarkemmin katsonut pakettia kuin että Safran luki. Panin pullataikinaan ja ihmettelin, miksi ei väriä tule. Hih, sitten katsoin parin päivän päästä pakettia ja luin heti, että se olikin leivinjauhetta. Olipa muuten tosi kuohkeita pullia. Jos se leivinjauhe vähän avitti. :D Aion testata pikimiten kahvikakkua tuolla taika-aineella. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No voi harmitus - Leena-muori !
      Kakkuihin yms. missä tarvitaan leivinpulveria.....
      'Rommisokeri' on sitten vanilinisokerille vaihtoehto, antaen makua muutteemmaksi....en muista oliko mukana tällä kertaa.

      Poista
  2. Ihana idea tehdä suklaisia pipareita, nam! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos - 'Kanelityttö'! Kivaa, kun poikkesit!
      Makoisan rapeita kahvin kaverina.
      En raaskinut koristella...kun pikeerikoristelu ei aina hiireltä onnistu Ü...harjoittelua liian vähän...

      Poista
  3. Voi mikä ihana idea! Suklaapipareita, nam. Näidenhän on ihan pakko olla huippuhyviä. Mahtaisiko posti kuskata minullekin pari suklaapiparia, jos useammankin kotiovelleni?!

    VastaaPoista
  4. Juu-juu...Mia, haluaisitko maistaa myös juuri uunista tulleita suklaapipari -tikkareita ;))) ?

    VastaaPoista

KIITOKSELLA KOMMENTISTASI !