Kassissa kotiin kannettu: rasiallinen Kiwi -marjoja, nippu nuorta raparperia, pussillinen Jade Pearle -riisiä ja Key Lime -pussi.
Ensimmäisenä nami-hiiri testasi runsaasti lehtivihreää sisältävän, gluteenittoman ja vehnä vapaan riisin, jota ei saanut pestä. Se piti hauduttaa kiehuvan kuumassa vedessä 20 min. Vesi muuttui vihreäksi ja riisin väri tietenkin vaaleni, mutta oli selvästikin edelleen vihreää. Bambumetsän havinaa hiiri ei riisiannoksestaan aistinut, mutta jostain tuli selvästikin vanilja mieleen! Hiiri makusteli riisinsä vihanneksien kanssa risoton tapaan.
Kiwi -marjat kasvavat luonnonvaraisena Kiinassa. Koko on sunnilleen viinirypäleen kokoluokkaa ja marjan pintakuori on sileä ja syötäväksi kelpaava, toisin kuin Kiwi hedelmän, joka tulee aina kuoria. - Ostamansa marjat hiiri kypsyttää nyt pari päivää ohjeen mukaan huoneenlämmössä ja tekee sitten aamiaisomeletin (hiukan makea), hilloa 'Köyhälle Ritarille' tai hedelmäsalaatin.
nami-hiiri Torontossa
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
KIITOKSELLA KOMMENTISTASI !