Pienet FETA-PERSILJARULLAT 32 kpl
Taikina
5 dl vettä
50 g hiivaa
1 lt suolaa
½ rkl sokeria
1 rkl oreganoa
1 murskattu valkosipulin kynsi
n. 12 dl hiivaleipäjauhoja
50 g Valio voita
Täyte
n. 50 g Valio voita
n. 1 rkl oreganoa
3 dl hienonnettua persiljaa
1 prk Valio fetaa muruna
- Sekoita kädenlämpöiseen veteen hiiva ja lisää mausteet, sekä osa jauhoista.
- Sekoita tasaiseksi.
- Alusta taikinaan loput jauhot ja viimeiseksi pehmeä voi.
- Anna kohota liinan alla kaksinkertaiseksi. Leikkaa taikina kahteen palaan.
- Kauli palat jauhotetulla alustalla ohuiksi suorakaiteiksi. Levitä niille pehmeää voita ja ripottele päälle oreganoa, persiljasilppua ja murennettua fetaa.
- Kääri rulliksi. Leikkaa rullat sopiviksi paloiksi ja nosta pelleille nousemaan.
- Paista 225 asteessa noin 15 min.
Uuden Vuoden kekkerit voisi järjestää jo yksin näitä varten. Silloin voisi hyödyntää ohjeen vinkkiä: Voit paistaa rullat myös muffinipellin koloissa.Voitele koloset ja aseta niihin leikatut rullat. Kohota ja paista, kunnes pinta on kauniin ruskea! - Maukasta pientä hyvää tarjottavaksi milloin vain ! Kiitos slyparini !
nami-hiiri
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
KIITOKSELLA KOMMENTISTASI !